Самый мили-пусечный шах-плов из возможных! Это любовь ) Состав: Лаваш пшеничный, рис лазер, говядина-телятина, морковь, горох нут, лук репчатый, масло подсолнечное, масло сливочное, изюм без косточек, соль, вода артезианская, барбарис, шафран, паприка, кумин (зира), куркума, красный перец, черный перец. Если качественный плов считается вершиной кулинарного искусства в Азии, то Шах-плов это вишенка на этой вершине. Причина кроется к том, что Шах-плов готовится в закрытом виде, в тонком слое вкусного теста, смазанного с обоих сторон сливочным маслом. Вмешаться в процесс, добавить воды, перемешать - уже невозможно. Если все сделать правильно, то получается невероятно вкусный плов, приг...
Состав: Лаваш пшеничный, рис лазер, говядина-телятина, морковь, горох нут, лук репчатый, масло подсолнечное, масло сливочное, изюм без косточек, соль, вода артезианская, барбарис, шафран, паприка, кумин (зира), куркума, красный перец, черный перец. Если качественный плов считается вершиной кулинарного искусства в Азии, то Шах-плов это вишенка на этой вершине. Причина кроется к том, что Шах-плов готовится в закрытом виде, в тонком слое вкусного теста, смазанного с обоих сторон сливочным маслом. Вмешаться в процесс, добавить воды, перемешать - уже невозможно. Если все сделать правильно, то получается невероятно вкусный плов, приготовленный сначала в казане или сотейнике, а потом в печи....
Состав: Лаваш пшеничный, рис лазер, говядина-телятина, морковь, горох нут, лук репчатый, масло подсолнечное, масло сливочное, изюм без косточек, соль, вода артезианская, барбарис, шафран, паприка, кумин (зира), куркума, красный перец, черный перец. Если качественный плов считается вершиной кулинарного искусства в Азии, то Шах-плов это вишенка на этой вершине. Причина кроется к том, что Шах-плов готовится в закрытом виде, в тонком слое вкусного теста, смазанного с обоих сторон сливочным маслом. Вмешаться в процесс, добавить воды, перемешать - уже невозможно. Если все сделать правильно, то получается невероятно вкусный плов, приготовленный сначала в казане или сотейнике, а потом в печи....
Состав: Лаваш пшеничный, рис лазер, говядина-телятина, морковь, горох нут, лук репчатый, масло подсолнечное, масло сливочное, изюм без косточек, соль, вода артезианская, барбарис, шафран, паприка, кумин (зира), куркума, красный перец, черный перец. Если качественный плов считается вершиной кулинарного искусства в Азии, то Шах-плов это вишенка на этой вершине. Причина кроется к том, что Шах-плов готовится в закрытом виде, в тонком слое вкусного теста, смазанного с обоих сторон сливочным маслом. Вмешаться в процесс, добавить воды, перемешать - уже невозможно. Если все сделать правильно, то получается невероятно вкусный плов, приготовленный сначала в казане или сотейнике, а потом в печи....
Состав: Лаваш пшеничный, рис лазер, говядина-телятина, морковь, горох нут, лук репчатый, масло подсолнечное, масло сливочное, изюм без косточек, соль, вода артезианская, барбарис, шафран, паприка, кумин (зира), куркума, красный перец, черный перец. Если качественный плов считается вершиной кулинарного искусства в Азии, то Шах-плов это вишенка на этой вершине. Причина кроется к том, что Шах-плов готовится в закрытом виде, в тонком слое вкусного теста, смазанного с обоих сторон сливочным маслом. Вмешаться в процесс, добавить воды, перемешать - уже невозможно. Если все сделать правильно, то получается невероятно вкусный плов, приготовленный сначала в казане или сотейнике, а потом в печи....